¿Cuantas raciones de hidratos de carbono quiero comer o que cantidad del alimento es una ración de hidratos de carbono?
En ocasiones las etiqueta informa sobre la cantidad en gramos de hidratos de carbono que tiene una unidad del alimento. En este caso es fácil determinar cuantas unidades serán 10 gr de hidratos de carbono o lo que es lo mismo, una ración.
Cuando la etiqueta habla del contenido por 100 gr tenemos que mirar cuántos gramos de hidratos dice que hay en esos 100 gr; luego dividimos 1000 entre la cantidad que nos indica y el resultado será el numero de gramos del alimento que son 1 ración
En ocasiones las etiqueta informa sobre la cantidad en gramos de hidratos de carbono que tiene una unidad del alimento. En este caso es fácil determinar cuantas unidades serán 10 gr de hidratos de carbono o lo que es lo mismo, una ración.
Cuando la etiqueta habla del contenido por 100 gr tenemos que mirar cuántos gramos de hidratos dice que hay en esos 100 gr; luego dividimos 1000 entre la cantidad que nos indica y el resultado será el numero de gramos del alimento que son 1 ración
Estas galletas tienen 5 gr de HdC por galleta, por tanto una ración son 2 galletas
En esta otra , 1000 : 48,4 = 20, 6 gr sería una ración de este postre.
Si está tratando de perder peso, lea las calorías. Se recomienda comparar productos para encontrar los que tienen menos calorías por 100. En los casos anteriores, la galleta tiene 14 gr de grasa y debería tener menos de 12 para ser poco calórica. El postre, como se ve, es más calórico.
Para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, lea el contenido que tiene en grasas saturadas y trans. Busque productos con poca grasa saturada y trans. Las personas con tensión arterial alta deben fijarse, además, en el contenido en sodio. Busque alimentos con poco sodio.
Si está tratando de perder peso, lea las calorías. Se recomienda comparar productos para encontrar los que tienen menos calorías por 100. En los casos anteriores, la galleta tiene 14 gr de grasa y debería tener menos de 12 para ser poco calórica. El postre, como se ve, es más calórico.
Para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, lea el contenido que tiene en grasas saturadas y trans. Busque productos con poca grasa saturada y trans. Las personas con tensión arterial alta deben fijarse, además, en el contenido en sodio. Busque alimentos con poco sodio.